Glass från Bruno Gelato

Bruno Gelato är en naturlig mjölkglass utan konserveringsmedel, handgjord efter italienskt recept förfinat genom århundraden.

Våra glassmakare, bröderna Bruno och Stefano Lucchetta kommer ursprungligen från Venedig. De senaste åren har de tillverkat sin glass i norra Tyskland. Här tar de mjölk från de lokala bönderna som de själva pastöriserar och förfinar.

Vad gör Bruno Gelato unikt? Vi vill påstå att Bruno Gelato ger en smakupplevelse utöver det vanliga, här följer några skäl till varför.

• Bruno Gelato tillverkas av enbart naturliga råvaror.
• I Bruno Gelatos glassorbeter utgör den aktuella frukten minst 40 procent av vikten.
• Bruno Gelatos glassorbeter innehåller max en procents fett.
• Bruno Gelatos mjölkglass innehåller max nio procents fett.
• Bruno Gelato tillverkas i de mindre italienska glassmaskinerna. Detta ger en krämig glass med mindre fett.

Välkommen in och njut!